Fırında tavuk kanadı tarifimiz için; ilk önce yoğurdu, toz kırmızı biberi, tuzu ve sıvı yağı bir kasede karıştırın. Tavuk kanatlarını ve rendelendiğiniz sarımsağıda ekleyerek güzelce karıştırın. Marine olması için en az 30 dakika bu şekilde buzdolabında dinlendirin. Buzdolabından çıkardıktan sonra fazla sosunu sıyırarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine tavuk kanatlarınızı yerleştirin. 220 derece üstünde ayarlanmış olan önceden ısıtılmış fırında, güzelce kızarıncaya dek pişirin. Fırından çıkardıktan sonra, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
