Kahvaltılık Pancake Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • Yumurta =>2 Adet
  • Toz Şeker =>1/2 Su Bardağı
  • Un =>2 Su Bardağı
  • Süt =>1,5 Su Bardağı
  • Ayçiçek Yağı =>2 Çorba Kaşığı
  • Kabartma Tozu =>1 Paket
  • Vanilya =>1 Paket
  • Tuz =>1 Tutam
  • Pişirmek İçin; => 
  • Ayçiçek Yağı =>2 Çorba Kaşığı
  • Servis için; Bal =>3 Çorba Kaşığı

Kahvaltılık Pancake tarifimizde; önce derin bir karıştırma kabında yumurtaları  ve  yarım su bardağı şekeri alın. Şeker eriyene ve karışım krema kıvamını olana kadar çırpın. Yumurtalı karışımın üzerine sıvı yağ ve sütü de koyup tekrar çırpın. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve bir tutam tuzu da eleyerek karışımın içerisine aktarın. Pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpın. İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağladıktan sonra kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını aktarın. Ocağın altını kısıp, pankekin üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcınız bitene kadar aynı işlemi uygulayın. Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine tereyağı koyup, bal gezdirip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Article Tags:
Article Categories:
Yemek Tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..