Mısır unlu poğaça tarifimize, sıvı malzemeleri yoğurma kabına alarak başlayın. Mısır ununu ve kabartma tozunuda ilave edip karıştırın. Ununu birden dökmeyin azar azar katıp ele yapışmayan hamur elde edin. Hamuru iyice yoğurup güzel bir kıvam elde edin. İstediğiniz iç malzemeyi koyup şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpebilirsiniz. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.