Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Mozaik pasta tarifimiz için öncelikle bisküvileri kırın, kırarken de fazla ufalamamaya dikkat edin. Tereyağını bir tavada eritin. Eriyen tereyağını, sütü, şekeri kısacası diğer tüm malzemeleri bisküvilerin üzerine ekleyin. İsteğe göre ceviz yerine fındık da kullanılabilirsiniz. Daha sonra iyice karıştırın  ve karışımı streç  folyo arasına boşaltarak elimizle rulo şeklini verin veya uzun ince kabınız varsa onun içine de yerleştirebilirsiniz daha düzgün şekli olur. Servis etmeden önce buzlukta 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet Olsun.

Mozaik Pastamızın Püf Noktaları; Bisküvilerinizin taze olması gerekir. Bisküvileri çok ufalanmadan orta boyda kırılması gerekir. Bisküviler ve hazırladığınız sosu karıştırırken zorlanmamak için alttan üste doğru karıştırın. Hazırladığınızı baton kalıba yada streç filme dökerek  buzlukta dinlendirin.Buzlukta kesilebilecek kıvama gelinceye kadar bekletilmelidir.

Malzemeler
Porsiyon: +
  • Petibör Bisküvi300 gram
  • Süt1 Su Bardağı
  • Kakao3 Çorba Kaşığı
  • Şeker5 Çorba Kaşığı
  • Tereyağı3 Çorba Kaşığı
  • Ceviz veya Fındık (İsteğe Bağlı)1 Su Bardağı
Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: