Malzemeler :
400 gr un
150 gr pudra şekeri
200 gr toz fındık
275 gr  margarin

150 gr damla dromp çikolata
1     paket kabartma tozu
10  gr neskafe
2   adet yumurta beyazı

Üzeri İçin :
300 gr Bitter sütlü çikolata
110 gr pirinç fındık

Hazırlanışı :
Kurabiye hamurumuz için çikolata ve neskafe hariç tüm malzemeleri karıştırıp, biraz yoğurduktan sonra olmasına yakın çikolata ve neskafeyi ilave edin. Hamuru ceviz büyüklüğün de parçalara bölerek, yuvarlayıp, fırın tepsinize yerleştirin.Bir süre dinlendirdikten sonra önceden ısınmış 145 derece 13/15 dakika arasında pişirin.
Kurabiyelerinizi fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Çikolatalarınızı eritip, 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı ilave edip, üzerine fındıkları da ekleyip karıştırın, ardından soğuyan kurabiyelerinizin üzerine dökün. Soğuduktan sonra kurabiyeleriniz servise hazır. Afiyet Olsun.