Nişastalı Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Nişastalı Çatlak Kurabiye Malzeme Listesi

• 1 paket kabartma tozu
• 2 tane yumurta
• 250 gram tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı nişasta

Nasıl Yapılır ?

1. Başlarken yumurta, pudra şekeri, tereyağ ve kabartma tozunu bir kabın içerisine koyalım
2. Malzemelerimizi koyduktan sonra iyice karıştıralım.
3. Daha sonra unu ve nişastayı ekleyerek kulak memesinden hafif sert hamur haline getirelim
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayarak şeklini verelim.
5. Fırın tepsimizin içine yağlı kağıt serelim
6. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimizin içine aralıklı dizelim.
7. Fırınımızı 175 dereceye getirerek ısınmaya bırakıyoruz.
8. Önceden ısıtmış olduğumuz 175 derece fırında üzerleri çatlayana kadar pişirelim.
9. Ortalama pişme süresi 10-13 dakika kadar.

Not: Her tür fırın ısısı farklı olduğu için kontrollü şekilde pişiriniz.
Afiyet olsun