Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler
  • Kabak1 Adet
  • Havuç1 Adet
  • Soğan1 Adet
  • Patates1 Adet
  • Kırmızı Biber1 Adet
  • Zeytin Yağı4-5 Çorba Kaşığı
  • Un2 Çorba Kaşığı
  • Su5 Su Bardağı
  • Tuz 
  • Kıyılmış taze kişniş veya maydanoz.1 Tutam

Sebze çorbası tarifimiz için; soğan, havuç, patates, kabak ve biberi minik minik doğradıktan sonra yağı tencereye alıp kızdırın ve içine soğanı ekleyip kavurun, ardından havuç, patates, kabak ve biberi ekleyip karıştırın. Kapağını kapatıp kısık ateşte ara sıra karıştırarak sebzeler yumuşayana dek kavurun, sonra unu ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun ve suyu ekleyip sebzeler iyice yumuşayana dek pişirin. Ardından tuz ve kişnişi ekleyip ateşten alın. Afiyet Olsun.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: