Sebze Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemelerimiz

  • Kabak =>1 Adet
  • Havuç =>1 Adet
  • Soğan =>1 Adet
  • Patates =>1 Adet
  • Kırmızı Biber =>1 Adet
  • Zeytin Yağı =>4-5 Çorba Kaşığı
  • Un =>2 Çorba Kaşığı
  • Su =>5 Su Bardağı
  • Tuz => 
  • Kıyılmış taze kişniş veya maydanoz. =>1 Tutam

Sebze çorbası tarifimiz için; soğan, havuç, patates, kabak ve biberi minik minik doğradıktan sonra yağı tencereye alıp kızdırın ve içine soğanı ekleyip kavurun, ardından havuç, patates, kabak ve biberi ekleyip karıştırın. Kapağını kapatıp kısık ateşte ara sıra karıştırarak sebzeler yumuşayana dek kavurun, sonra unu ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun ve suyu ekleyip sebzeler iyice yumuşayana dek pişirin. Ardından tuz ve kişnişi ekleyip ateşten alın. Afiyet Olsun.

Article Categories:
Çorba

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don't Miss! random posts ..