Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

Malzemeler
  • Domates5-6 Adet Orta Boy
  • Yeşil Sivri Biber2-3 Adet
  • Sarımsak2 Diş
  • Tereyağı1/2 Çorba Kaşığı
  • Sıvı Yağ3 Çorba Kaşığı
  • tuz,su 
  • Makarna1 Paket
  • Domates salçası2 Çorba Kaşığı
  • Kaşar Rendesi 
  • Maydanoz2-3 Dal

Soslu makarna tarifimizin yapımı için,  ilk olarak domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Sarımsakları ve biberleri de ince ince kıydıktan sonra  tereyağını ve sıvı yağı tencerede kızdırıp, üstüne biberleri ekleyip, kavurmaya başlayın. Sonra sarımsakları, domatesleri ve salçayı da ekleyin. Sosu iyice kavurduktan sonra makarnayı tencereye ilave edip, üzerini 2 parmak geçecek seviyede sıcak suyu ekleyin. Makarnanız suyunu çekince yemeğiniz servise hazırdır. Üzerine rende kaşar ve ince kıyılmış maydanoz serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: