Starbucks Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Malzemeler
Porsiyon: +
  • Yumurta2 Adet
  • Tereyağı veya Margarin150 gram
  • Pudra Şekeri1 Su bardağından bir parmak eksik
  • Su1 Çorba Kaşığı
  • Vanilya2 Paket
  • Kabartma Tozu1 Çay Kaşığı
  • Tarçın3 Çay Kaşığı
  • Un3 Su Bardağı
  • Damla Çikolata1/2 Su Bardağı
  • İri Bölünmüş Ceviz1 Su Bardağı

Starbucks kurabiyesi tarifimize, yumurta sarısı ile pudra şekerini el çırpıcı ile iyice karıştırarak başlayın.Sonra karışıma un, ceviz ve damla çikolata hariç diğer malzemeleri katıp, iyice karıştırın. Elenmiş unu katıp, hamuru yoğurun. Cevizleri bıçak ile iri olacak şekilde bölün. Hamuru tezgaha alıp çikolata ve cevizi katıp karışına kadar dikkatli bir şekilde yoğurun. Hamuru silindir şeklinde yapıp, streç filme iyice sarın. Buzdolabında en az 1 saat olacak şekilde dinlendirin. Ne kadar uzun süre bekletirseniz, dilimlemeniz o kadar kolaylaşır. Beklettiğiniz hamuru 1 parmak eninde keskin bir bıçakla dilimleyip, fırın tepsinize dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-17 dk civarı pişirin. Fırınlar farklılık gösterebilir siz kontrollü olarak pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.Soğuduktan sonra tepsiden çıkartabilirsiniz. Kapalı saklama kabında buzdolabında kurabiyelerinizi muhafaza edebilirsiniz.Afiyet Olsun.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: