Tavada Pizza Nasıl Yapılır?

Malzemeler
  • Sıvı yağ3 Çorba Kaşığı
  • Yoğurt2 Çorba Kaşığı
  • Yumurta1 Adet
  • Tuz1 Çay Kaşığı
  • Kabartma Tozu1/2 Paket
  • Un2 Su Bardağı
  • Sosu İçin; 
  • Biber Salçası1 Tatlı Kaşığı
  • Domates Salçası1 Tatlı Kaşığı
  • Sıvı Yağ3-4 Çorba Kaşığı
  • Tuz,kekik, pulbiber 

Tavada pizza yapımına, ilk önce pizzanın hamurunu hazırlayarak başlayın. Bir karıştırma kabına önce sıvı malzemeleri koyup, karıştırın. Sonra kalan malzemeleri ekleyip, yumuşak hafif ele yapışan bir hamur hazırlayın. Yapışmayan bir tavayı veya tencereyi az yağlayıp, elinizi hafif unlayarak hazırladığınız hamuru yağladığınız tavaya yayın. Daha sonra başka bir kapta pizzanın sosunu hazırlayıp, sosu hamurun üzerine sürün. Daha sonra dilimlemiş olduğunuz kaşar peynirleri koyup, üzerine sucuk dilimleri, yeşil biber ve biraz da domates serpiştirin.Tekrar kaşar dilimi sucuk biber ve domates serpiştirip üzerini kapakla kapatıp ocak’ta pişirin.Ocakta kısık ateşte 10-15 dk arası kontrollü olarak pişirin. Altını kontrol edip pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Bu Tarifi Oyla

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: