Sevimli Mutfak

Sütlü Nuriye Tatlısı tarifimiz için ; hamur malzemeleriyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın ve hamurunuzu…

Yoğurtlu patlıcan salatası tarifimiz için öncelikle patlıcanları yıkayın, kurulayın ardından közleyin. Közlemek için yeni icatlardan…

Lebeniye Çorbası tarifimiz için; Kıymanızı bir kaseye alın, rendelediniz soğanı, tuz ve karabiberi ekleyerek yoğurun…

Elmalı Kurabiye tarifimizin iç harcı için, elmaları rendeleyip bir tavada suyunu salıp çekene kadar pişirin….

İstiridye tatlısı tarifimiz için; ilk önce şerbetini hazırlayıp, soğumaya bırakın.  Tatlımızın hamurunun yapılışı için  yağ,…

Arnavut ciğeri tarifimizde, ilk önce ciğerin üzerindeki zarı soyun ve kuşbaşı şeklinde doğrayın. Ardından bir…