Fırında balık pişirmek için, balıkları yıkadıktan sonra iyice sularını süzün. İçine ve dışlarına tuz
Fırında somon balığı tarifimizin yapımına, dilimlenmiş somonun her iki tarafını da tuz ve karabiber
Zencefilli Levrek tarifimiz için ilk önce zencefilin kabuğunu soyun. Kabuğunu soyduğunuz taze zencefil ve
Tuzda çipura balığı tarifimize balığı ayıklayıp yıkayarak başlayın. Sonra bıçakla üzerine çizikler atın. Balık
Domates soslu çipura tarifimizde ilk önce balikları temizleyip, kafalarini koparın. Balıkları 4 parmak genisliğinde
35 dk. 2
Palamut tava yapımı için, ilk önce palamutları iyice temizleyin ve halka halka doğrayın. Süzgece
Palamut pilaki tarifimizde, balıkları fırın kabınıza yerleştirin. Doğradığınız sebzeleri balıkların üzerine çiğden koyup, üzerine
4
Parmak Balık Tarifimizde, balığı fileto olarak temizledikten sonra eni 2 cm, boyu 5-6 cm
60 dk. 4
Fırında barbun tarifimizde; tek tek ayıkladığınız barbun balıklarını bol suda yıkadıktan sonra fazla sularını